2017年5月27日江蘇好食堂大會圓滿結束，韓博廚房垃圾處理設備解決地溝油問題

2017年5月27日江蘇好食堂大會圓滿結束，韓博廚房垃圾處理設備解決地溝油問題

餐廚廢棄物成為“泔水豬”、“地溝油”的主要原料，經非法渠道回流到餐桌，嚴重危害公眾健康。因此，做好餐廚廢棄物處理是一個新的課題，也是一項迫切的任務。餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理是發展循環經濟、維護城市環境、保障市民身體健康的必由之路。有利于從源頭上根治“地溝油”重返餐桌的問題，保護人民生命健康安全；有利于環境保護；有利于垃圾再生利用實現無害化、資源化，推進節能減排，發展循環經濟。

韓博科技生產的“韓博餐廚垃圾處理一體機”具有垃圾破碎，脫鹽，脫油，脫水，有機質垃圾制肥等功能，目前國內同類產品雖然也可以制肥，但是還不能有效解決制肥過程中“泔水油、鹽分離”的問題，韓博科技科研人員經過不懈的努力，攻克了這兩個難題，為2015、2016年中央政府的采購招標增加了亮點，連續二年獲得中央政府餐廚垃圾資源化處理設備招投標第一名的成績。韓博科技的“核心生化技術”是把廚余有機質垃圾去雜、破碎、脫水、脫油、脫鹽、加溫、攪拌、利用特種生物菌生化發酵，24小時高效，快速將餐廚垃圾分解成有機肥，餐廚垃圾減量率達95%。廢油采取自動化收集，并直接供應給具有合法資質的回收工廠，廢水通過二級水凈化系統達到排放標準，廢氣經空氣凈化系統處理達到標準排放。

江蘇好食堂，2017年的評定標準是，安裝垃圾處理設備，杜絕地溝油，真正控制食品安全，才能評為江蘇好食堂，2018推向全國，改為中國好食堂，星星之火從江蘇做起。

做好垃圾分類，資源化處理，如何杜絕地溝油的方法。從餐飲行業抓起。